👩🏼🍳 X Mery Bernardi
⏰ Duración: 2,5 horas
Tortilla de papas con pesto casero - opcional salchichita
Croquetas de jamón serrano con alioli
Pan de campo de masa madre (explicamos brevemente que es masa madre)
Focaccia de masa madre: Pan tumaca + tomates secos + queso brie + jamón crudo + oliva + albahaca
Carne con queso de cabra + cebollita encurtida
Fainá crocante + Chutney de tomates + ricota casera + mozzarella en bola + tomillo limón
Extra:
Hummus de garbanzos
Hummus de remolachas
INCLUYE RECETAS IMPRESAS, MATERIA PRIMA, HERRAMIENTAS DE TRABAJO, VINOS PREMIUM.